راهنمای انتخاب و خرید بهترین فر صنعتی: فروشگاه تجهیزات

در زمان انتخاب و راهنمای خرید بهترین فر صنعتی همیشه سوال‌های زیادی برای صاحبان رستوران‌ها، فست فودها، شیرینی‌پزی‌ها و حتی کترینگ‌ها به وجود می‌آید و این موضوع طبیعی است چون خرید  بهترین فر صنعتی یک سرمایه‌گذاری بلندمدت بوده و انتخاب اشتباه می‌تواند باعث کاهش کیفیت پخت، افزایش مصرف انرژی، بالا رفتن هزینه تعمیرات و حتی کاهش رضایت مشتری شود و از آنجایی که برندها، مدل‌ها و ظرفیت‌های متفاوتی در بازار وجود دارند و فروش فر صنعتی توسط شرکت‌های متنوعی انجام می‌شود ممکن است انتخاب بهترین گزینه کمی دشوار شود به همین دلیل آگاهی دقیق از مشخصات فنی، ظرفیت دستگاه، جنس بدنه، کاربردها، تفاوت مدل‌ها و امکانات جانبی موضوعی بسیار مهم است و در کنار آن توجه به خدمات پس از فروش، گارانتی و پشتیبانی نیز نقش مهمی در تصمیم‌گیری دارد و مجموعه فروشگاه تجهیزات با تجربه تخصصی در فروش و مشاوره دستگاه‌های صنعتی می‌تواند نقش مهمی در انتخاب و خرید فر صنعتی مناسب داشته باشد و نکته مهم اینکه بسیاری از افراد قبل از خرید تنها به قیمت توجه می‌کنند اما واقعیت این است که کیفیت ساخت، طراحی بهینه برای گردش هوا، سیستم کنترل پیشرفته و ظرفیت مناسب از قیمت بسیار مهم‌تر هستند و توجه نکردن به این موارد ممکن است باعث افت کیفیت پخت، سوختن غذا، نپختن یکنواخت و توقف در روند کار شود و با توجه به اینکه استفاده از فر صنعتی در شهرهای بزرگ مخصوصا تهران بسیار گسترده شده است باید هنگام خرید دقت بیشتری به جزئیات دستگاه شود تا نتیجه نهایی رضایت بخش باشد.

راهنمای خرید فر صنعتی

وقتی صحبت از راهنمای خرید بهترین فر صنعتی موجود در بازار می‌شود باید ابتدا نوع کاربری دستگاه مشخص شود چون فر صنعتی در مدل‌های مختلفی مثل فر پیتزا، فر کانوکشن، فر نان، فر قنادی، فر ترکیبی استیم و کانوکشن، مدل‌های سنگی، تونلی و گازی تولید می‌شود و هر کدام مناسب یک نوع کاربرد مشخص هستند مثلا فر کانوکشن برای پخت یکنواخت غذاهایی مثل لازانیا، مرغ، کیک، شیرینی و غذاهای حجیم بهترین عملکرد را دارد اما مدل پیتزا مخصوص پخت پیتزا با سرعت بالا است و همین موضوع باعث می‌شود هنگام خرید فر صنعتی اولین قدم مشخص کردن نوع مصرف باشد و سپس توجه به تعداد سینی‌ها یا ظرفیت پخت، جنس بدنه دستگاه که عموما استیل ضدزنگ مرغوب و ضخیم بهتر است، نوع سیستم حرارتی و گردش هوا بسیار مهم است چون دستگاه‌هایی که سیستم گردش هوای بهینه دارند پخت یکنواخت‌تری ارائه می‌دهند و کیفیت پخت در آنها بالاتر است و همین ویژگی باعث می‌شود نتیجه نهایی غذا استانداردتر باشد و همچنین خریداران باید به نوع انرژی مصرفی دستگاه توجه کنند چون برخی مدل‌ها برقی و برخی گازی هستند و هرکدام مزیت‌های خود را دارند مثلا مدل‌های گازی مصرف انرژی کمتری دارند اما مدل‌های برقی دقت دمای بیشتری ارائه می‌دهند و این موضوع در عملکرد دستگاه تاثیر می‌گذارد. در ادامه یک جدول مقایسه‌ای مفید آورده شده است تا خریداران بتوانند بهتر انتخاب کنند.

و زمانی که فرد قصد خرید فر صنعتی دارد باید به نکات تخصصی دیگری نیز توجه کند مثل نوع پنل کنترل که اگر دیجیتال باشد امکان تنظیم دقیق دما، زمان و رطوبت را فراهم می‌کند و همین ویژگی عملکرد دستگاه را بهتر می‌کند و موضوع مهم دیگر داشتن تایمر هشداردهنده و سیستم قطع خودکار است که باعث افزایش امنیت و جلوگیری از سوختن غذا می‌شود و همچنین داشتن شیشه ضخیم مقاوم به حرارت و چراغ داخلی باعث می‌شود کاربر بتواند روند پخت غذا را بدون باز کردن در کنترل کند و این موضوع از اتلاف حرارت جلوگیری کرده و سرعت پخت را افزایش می‌دهد و یکی از نکات بسیار مهم در زمان خرید، توجه به خدمات پس از فروش و تامین قطعات در بازار است چون برخی برندها قطعات کمیاب دارند و تعمیر آنها سخت و پرهزینه است اما برندهایی که توسط مجموعه‌هایی مثل فروشگاه تجهیزات پشتیبانی می‌شوند همیشه امکان تامین قطعات و خدمات سریع‌تری دارند.

خرید فر صنعتی

در زمان خرید فر صنعتی در  تجهیزات آشپزخانه صنعتی توجه به چند نکته کلیدی ضروری است و اولین نکته بررسی ظرفیت واقعی دستگاه است چون برخی مدل‌ها ظاهر بزرگ اما ظرفیت واقعی محدود دارند و همین موضوع باعث محدودیت در تولید و کاهش سرعت کار می‌شود و نکته دوم بررسی میزان تحمل حرارت است چون فر صنعتی باید قابلیت تحمل دمای بالا را داشته باشد و مدل‌هایی که تحمل حرارتی پایین دارند بعد از مدتی دچار آسیب، افت عملکرد یا سوختگی قطعات داخلی می‌شوند و نکته مهم دیگری که هنگام خرید باید بررسی شود نوع عایق‌بندی دستگاه است چون اگر دستگاه عایق خوب نداشته باشد مصرف انرژی بیشتر می‌شود و گرمای داخلی از دست می‌رود و این موضوع باعث افزایش هزینه انرژی و کاهش کارایی می‌شود و نکته چهارم بررسی جنس بدنه و کیفیت ساخت است که اگر دستگاه دارای ورق استیل با ضخامت بالا باشد دوام بیشتری داشته و در برابر زنگ‌زدگی مقاوم‌تر است و همچنین انتخاب برند معتبر با سابقه فروش فر صنعتی در بازار می‌تواند اطمینان بیشتری به خریدار بدهد و در نهایت باید قبل از خرید حتی‌الامکان دستگاه از نزدیک بررسی شود تا کیفیت ساخت، سینی‌ها، دستگیره‌ها، جداره‌ها و سیستم حرارتی مشاهده شود و مجموعه فروشگاه تجهیزات با ارائه مشاوره تخصصی به خریداران کمک می‌کند تا بهترین مدل مناسب کاربری خود را تهیه کنند. در بازار مخصوصا تهران تقاضا برای خرید فر صنعتی بسیار زیاد است و به همین دلیل انتخاب برند معتبر همراه با ضمانت و پشتیبانی گزینه بهتری محسوب می‌شود.

فروش فر صنعتی

در زمان فروش فر صنعتی مجموعه‌هایی که تجربه تخصصی، تیم کارشناسی، تعمیرکار حرفه‌ای و قدرت تامین قطعات دارند همیشه مورد اعتمادتر هستند چون بسیاری از فروشندگان فقط دستگاه می‌فروشند اما خدمات واقعی ارائه نمی‌دهند و این موضوع ممکن است بعدا برای خریدار مشکل‌ساز شود و فروشگاه تجهیزات به عنوان مجموعه تخصصی فروش و پشتیبانی دستگاه‌های صنعتی این امکان را فراهم کرده است که مشتری قبل از خرید مشاوره فنی رایگان دریافت کند و دستگاه بر اساس نوع کسب‌وکار انتخاب شود و همچنین ارائه خدمات نصب، راه‌اندازی، آموزش کاربری و خدمات پس از فروش یکی از مهم‌ترین بخش‌های روند فروش فر صنعتی است و بسیاری از مشتریان به دلیل نبود آموزش صحیح در همان ماه اول استفاده دچار مشکل می‌شوند اما زمانی که آموزش کامل وجود داشته باشد دستگاه عملکرد بهتری دارد و طول عمر آن افزایش پیدا می‌کند و یکی دیگر از موارد مهمی که هنگام فروش باید مورد توجه قرار گیرد ارائه ضمانت کتبی معتبر است و دستگاه‌هایی که این ضمانت دارند همیشه ارزش خرید بیشتری خواهند داشت و همچنین داشتن قابلیت سفارشی‌سازی مثل تعداد سینی بیشتر، ابعاد متفاوت، سیستم حرارتی ترکیبی، شیشه‌های مقاوم‌تر یا کنترل هوشمند از ویژگی‌هایی است که شرکت‌های معتبر ارائه می‌دهند و همین موضوع باعث افزایش رضایت مشتری می‌شود.
خط ویژه ی چهار رقمی ← 6123-021
خطوط ویژه فروش و خدمات پس از فروش ← 02166009000 - 02166008000 - 02166006600 - 02166003300 - 02166003000
خط مستقیم مشاوران فروش ← 09123124701 - 09122108002 - 09122200108
نمایشگاه و فروشگاه ← تهران میدان آزادی خیابان آزادی میدان استاد معین خیابان ۲۱ متری جی بین طوس و دامپزشکی پلاک 154 - 156 - 158