فریزر کینو یکی از تجهیزات حرفهای و پرکاربرد در حوزه نگهداری محصولات فریزری و مواد غذایی منجمد است و بسیاری از فروشگاهها، رستورانها، سوپرمارکتها، هایپرمارکتها، مراکز توزیع مواد پروتئینی و مجموعههای صنعتی برای حفظ کیفیت محصولات خود از این دستگاه استفاده میکنند و دلیل این انتخاب عملکرد پایدار، سیستم سرمایش استاندارد، مصرف انرژی مناسب و طول عمر بالای این تجهیزات است. در سالهای اخیر با افزایش نیاز به نگهداری مواد غذایی در شرایط استاندارد، استفاده از فریزر کینو در محیطهای مختلف افزایش یافته و بسیاری از کسبوکارها در زمان خرید فریزر کینو سعی میکنند مدلی را انتخاب کنند که علاوه بر داشتن ظرفیت مناسب، از نظر راندمان نیز بتواند پاسخگوی حجم کاری آنها باشد. فروشگاه تجهیزات به عنوان عرضهکننده انواع مدلهای فریزر کینو تلاش میکند اطلاعات کامل و دقیق درباره مدلهای ایستاده، صندوقی و ویترینی را در اختیار کاربران قرار دهد تا خریداران بر اساس کاربری دقیق، بهترین دستگاه را انتخاب کنند. بسیاری از مجموعهها در تهران به دلیل حجم بالای مصرف، از مدلهای صنعتی و پرقدرت استفاده میکنند و این موضوع نشان میدهد که انتخاب درست دستگاه بر اساس شرایط محیطی، تأثیر زیادی در کیفیت نگهداری محصولات دارد. همچنین یکی از علتهای مهم محبوبیت فریزر کینو طراحی مستحکم، استفاده از کمپرسورهای با راندمان بالا، عایقبندی پیشرفته و سیستم گردش هوای استاندارد است که موجب افزایش کارایی دستگاه در استفاده طولانیمدت میشود و بسیاری از فروشگاهها هنگام فروش فریزر کینو این ویژگیها را به مشتریان توضیح میدهند تا انتخاب دقیقتری داشته باشند
فریزر کینو و ویژگیهای مهم آن در کاربری فروشگاهی و صنعتی
فریزر کینو در مدلهای مختلف، ظرفیتها و ابعاد گوناگون تولید میشود تا بتواند نیازهای مشاغل متفاوت را پوشش دهد و این موضوع باعث شده انتخاب مدل مناسب نیاز به بررسی دقیق ویژگیها داشته باشد. یکی از اصلیترین ویژگیهای این فریزرها سیستم سرمایشی پایدار است که باعث میشود دمای داخلی حتی در صورت باز و بسته شدن مکرر درب ثابت باقی بماند و این ویژگی برای مرکز فروش فریزر کینو که مشتریان زیادی دارند اهمیت بسیار زیادی دارد. همچنین کمپرسورهای استفادهشده در فریزر کینو قابلیت عملکرد مداوم دارند و به گونهای طراحی شدهاند که حتی در شرایط آبوهوایی گرم نیز بتوانند دما را به صورت ثابت حفظ کنند و همین موضوع باعث شده بسیاری از مجموعههای حرفهای برای خرید فریزر کینو به سراغ این برند بروند. فریزرهای صندوقی این برند معمولاً عمق زیادی دارند و برای نگهداری مواد پروتئینی، سبزیجات منجمد و محصولات بستهبندیشده گزینهای مناسب به شمار میروند، در حالی که مدلهای ایستاده که نمایش بهتری از محصولات دارند معمولاً برای فروشگاههایی با گردش کالای بالا انتخاب میشوند. استفاده از سیستم روشنایی LED در بیشتر مدلها باعث میشود محتویات داخل کابین بهتر دیده شود و مشتری بتواند محصولات را سریعتر انتخاب کند و در فروشگاههای بزرگ این ویژگی اهمیت زیادی دارد. همچنین یکی دیگر از ویژگیهای مطرح در فریزر کینو استفاده از شیشه سکوریت دوجداره در مدلهای درب شیشهای است که مانع اتلاف انرژی میشود و به حفظ دمای مطلوب کمک میکند. بدنه مقاوم و عایقبندی فوم تزریقی از دیگر موارد مهم در این دستگاههاست و باعث میشود در مصرف انرژی صرفهجویی بیشتری صورت گیرد. هنگام فروش فریزر کینو معمولاً به مشتریان توضیح داده میشود که انتخاب ظرفیت مناسب اهمیت زیادی دارد زیرا اگر ظرفیت فریزر بزرگتر از نیاز باشد مصرف انرژی بالا میرود و اگر کوچکتر باشد امکان نگهداری مناسب محصولات وجود ندارد. فریزر کینو به دلیل طراحی مهندسیشده و استفاده از متریال مقاوم برای محیطهای پرتردد گزینه مناسبی است و در بسیاری از فروشگاهها، رستورانها و مجموعههای غذایی نصب میشود. بسیاری از مجموعهها در تهران از مدلهای قدرتمندتر این فریزرها استفاده میکنند زیرا حجم مشتریان و میزان مصرفشان بیشتر است و دستگاه باید بتواند حجم زیادی از مواد غذایی را در دمای ثابت نگهداری کند
جدول مقایسهای فریزر کینو
در جدول زیر برخی از ویژگیهای مهم مدلهای مختلف فریزر کینو مقایسه شده تا خریداران بتوانند انتخاب دقیقتری داشته باشند
| ویژگیها |
فریزر ایستاده |
فریزر صندوقی |
فریزر ویترینی |
| کاربری |
مناسب فروشگاههای بزرگ توضیح: نمایش بهتر محصولات |
مناسب نگهداری طولانیمدت توضیح: عمق زیاد برای محصولات فریزری |
مناسب کافهها و قنادیها توضیح: مناسب نمایش مواد حساس |
| سیستم سرمایش |
گردش هوای یکنواخت توضیح: مناسب باز و بسته شدن مکرر درب |
سرمایش عمقی توضیح: حفظ دما برای مدت طولانی |
سرمایش متمرکز توضیح: حفظ کیفیت محصولات |
| مصرف انرژی |
کممصرف توضیح: عملکرد مناسب در مصرف |
متوسط تا کم توضیح: بسته به مدل |
کممصرف توضیح: طراحی بهینه |
| نوع درب |
شیشهای یا فلزی توضیح: بسته به کاربری |
درب کشویی یا لولایی توضیح: مناسب فضاهای کوچک |
شیشه دوجداره توضیح: مناسب نمایش |
| ظرفیت داخلی |
متوسط و زیاد توضیح: مناسب فروشگاههای پرتردد |
بسیار زیاد توضیح: مناسب انبارداری مواد فریزری |
متوسط توضیح: مناسب کاربری نمایشگاهی |
| قیمتگذاری |
وابسته به ظرفیت توضیح: مدلهای بزرگتر هزینه بالاتر دارند |
اقتصادیتر توضیح: ساختار سادهتر |
وابسته به طراحی توضیح: مناسب مشاغل خاص |
فریزر کینو و نکات مهم در زمان خرید با توضیحات کامل و طولانی
در زمان خرید فریزر کینو باید چند مورد اساسی را مورد توجه قرار داد که یکی از مهمترین آنها بررسی نوع کاربری دقیق است، زیرا فریزر صندوقی برای نگهداری طولانیمدت مناسبتر است اما فریزر ایستاده برای فروشگاههایی که نیاز دارند محصولات به راحتی در معرض دید مشتریان باشد انتخاب بهتری محسوب میشود. همچنین توجه به نوع کمپرسور اهمیت زیادی دارد زیرا کمپرسورهای با راندمان بالا امکان عملکرد مداوم و پایدار را فراهم میکنند و در کسبوکارهایی که میزان استفاده از دستگاه زیاد است، انتخاب کمپرسور مناسب نقش مهمی دارد. در زمان فروش فریزر کینو معمولاً به خریداران توضیح داده میشود که عایقبندی دستگاه نقش اساسی در جلوگیری از اتلاف انرژی دارد و مدلهایی که از فوم تزریقی استفاده میکنند راندمان بالاتر و عمر طولانیتری دارند. توجه به نوع شیشه در مدلهای ویترینی و ایستاده نیز اهمیت دارد و شیشه دوجداره باعث حفظ بیشتر سرما و کاهش مصرف انرژی میشود. همچنین بررسی تعداد طبقات، نوع گردش هوا، وجود فنهای قوی، نوع ترمومتر دیجیتال و سیستم دیفراست از جمله موارد دیگری است که هنگام خرید باید بررسی شود. برای مشاغلی که محدودیت فضا دارند انتخاب فریزر صندوقی با ابعاد کوچکتر یا مدلهای کمعمق گزینه مناسبی است زیرا این مدلها علاوه بر ظرفیت کافی، فضای کمی اشغال میکنند. همچنین در بسیاری از فروشگاهها که تردد بالا است نیاز است دستگاه قدرت بازیابی سریع دما داشته باشد و مدلهایی که سیستم گردش هوای پیشرفته دارند میتوانند دما را سریعتر به حالت اولیه برگردانند. فروشگاه تجهیزات معمولاً هنگام معرفی دستگاهها این موارد را برای مشتریان توضیح میدهد تا خریداران بتوانند دقیقترین انتخاب را داشته باشند. یکی دیگر از نکات مهم در خرید فریزر کینو توجه به مصرف انرژی است زیرا این دستگاهها به صورت 24 ساعته روشن هستند و اگر مصرف آنها زیاد باشد هزینههای ماهانه افزایش پیدا میکند. بنابراین انتخاب مدلهای کممصرف باعث صرفهجویی طولانیمدت میشود. همچنین توجه به جنس بدنه و مقاومت آن اهمیت زیادی دارد زیرا دستگاه باید در برابر ضربه و شرایط سخت محیطی مقاوم باشد. بسیاری از مدلهای فریزر کینو با بدنه گالوانیزه یا استیل رنگ پودری ساخته میشوند و این موضوع باعث افزایش دوام آنها میشود. توجه به خدمات پس از فروش نیز از نکات مهم در خرید است زیرا دستگاههای برودتی نیاز به سرویس دورهای دارند و انتخاب مجموعهای که خدمات مناسبی ارائه میدهد اهمیت بالایی دارد. برای مجموعههایی که محصولات فریزری مانند مرغ، گوشت، سبزیجات یا بستنی نگهداری میکنند انتخاب ظرفیت مناسب اهمیت زیادی دارد و هر گونه اشتباه در این زمینه میتواند باعث کاهش کیفیت نگهداری شود. در نهایت انتخاب مدل مناسب از فریزر کینو به نوع استفاده، شرایط محیطی، فضای نصب و حجم محصولات بستگی دارد و اگر تمام این موارد بهدرستی بررسی شود دستگاه میتواند سالها بدون مشکل کار کند و نیازهای مجموعه را به طور کامل پوشش دهد
فریزر کینو و راهنمای انتخاب مدل مناسب برای کسب و کارهای مختلف
انتخاب فریزر کینو مناسب در تجهیزات آشپزخانه صنعتی نیازمند بررسی دقیق شرایط محیط، فضای نصب و نوع محصولات است. فروشگاههایی که حجم زیادی از محصولات دارند معمولاً مدلهای ایستاده را انتخاب میکنند زیرا این مدلها امکان چیدمان اصولی و دسترسی سریع را فراهم میکنند، در حالی که برای انبارها یا مراکز پخش مواد غذایی مدلهای صندوقی بهترین انتخاب محسوب میشوند زیرا ظرفیت بیشتری دارند و امکان نگهداری طولانیمدت را فراهم میکنند. برای کافهها، قنادیها و فروشگاههای نوشیدنی، مدلهای ویترینی بهترین گزینه هستند زیرا علاوه بر حفظ دما، نمایش جذابی دارند و مشتری بهتر میتواند محصولات را انتخاب کند. هنگام خرید فریزر کینو باید توجه داشت که فضای نصب دقیقاً بررسی شود تا دستگاه در نقطهای قرار گیرد که تهویه مناسب داشته باشد و عملکرد فریزر دچار اختلال نشود. همچنین بررسی نوع درب اهمیت زیادی دارد و مدلهای شیشهای برای نمایش بهتر مناسباند، اما مدلهای فلزی بیشتر برای نگهداری طولانی استفاده میشوند. هنگام فروش فریزر کینو معمولاً مشاوران فروش توضیح میدهند که انتخاب سیستم سرمایش مناسب بسیار اهمیت دارد و مدلهایی که گردش هوای یکنواخت دارند برای فروشگاههای پرتردد بهترین انتخاب هستند. برای محیطهایی که احتمال استفاده سنگین وجود دارد مدلهایی با کمپرسور قوی توصیه میشود تا دستگاه بتواند دما را بدون نوسان حفظ کند. همچنین توجه به تعداد سبد یا طبقات داخلی اهمیت زیادی دارد زیرا چیدمان صحیح محصولات باعث افزایش بهرهوری میشود. برخی از مدلها دارای روشنایی LED هستند که کمک میکند محصولات داخل کابین بهتر دیده شوند و این موضوع در فروشگاههایی که بر نمایش محصولات تأکید دارند اهمیت زیادی دارد. در مجموعههایی که فضای کمی دارند مدلهای کمعمق میتواند انتخاب مناسبی باشد و این ویژگی کمک میکند حتی در فضاهای کوچک نیز امکان نصب فریزر کینو وجود داشته باشد. توجه به عایقبندی دستگاه نیز بسیار مهم است زیرا اگر عایق مناسب نباشد دستگاه مجبور میشود برای جبران اتلاف انرژی بیشتر کار کند و این موضوع باعث افزایش مصرف انرژی و کاهش عمر مفید میشود. برای مجموعههای بزرگ صنعتی، انتخاب مدلهایی با بدنه مقاوم و فنهای قدرتمند توصیه میشود زیرا این دستگاهها قرار است به صورت مداوم کار کنند و باید مقاومت بالایی داشته باشند. انتخاب مدل درست از فریزر کینو میتواند در بهبود روند کاری یک کسبوکار تأثیر بسیار زیادی داشته باشد زیرا نگهداری صحیح محصولات منجمد باعث حفظ کیفیت، جلوگیری از فساد و کاهش ضایعات میشود. در نهایت خریداران باید با بررسی دقیق تمام ویژگیها، مدلی را انتخاب کنند که بهطور کامل با نیازشان هماهنگ باشد و بتواند برای سالها عملکرد مطمئن ارائه دهد
خط ویژه ی چهار رقمی ← 6123-021
خطوط ویژه فروش و خدمات پس از فروش ← 02166009000 - 02166008000 - 02166006600 - 02166003300 - 02166003000
خط مستقیم مشاوران فروش ← 09123124701 - 09122108002 - 09122200108
نمایشگاه و فروشگاه ← تهران میدان آزادی خیابان آزادی میدان استاد معین خیابان ۲۱ متری جی بین طوس و دامپزشکی پلاک 154 - 156 - 158