⭐️ آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان چه دوره هایی دارد؟ (لیست کامل + قیمت) 🍰

شیرینی‌پزی هنری لذت‌بخش و مهارتی پرطرفدار است. اگر رویای راه‌اندازی کسب و کار شیرینی‌پزی را در سر دارید و یا صرفاً به دنبال ارتقای مهارت‌های خود در این زمینه هستید، شرکت در دوره‌های آموزشی یک آموزشگاه معتبر می‌تواند نقطه شروعی عالی باشد. اما سوال اینجاست: آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان چه دوره‌هایی را ارائه می‌دهد؟ در این مقاله، به بررسی کامل دوره‌های این آموزشگاه به همراه قیمت و مزایای هر دوره خواهیم پرداخت. همچنین، به تجهیزات و امکانات مورد نیاز برای یک آموزشگاه شیرینی‌پزی حرفه‌ای و نکاتی در مورد انتخاب بهترین آموزشگاه برای شما اشاره خواهیم کرد.

چرا آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان؟

پیش از بررسی دوره‌ها، بیایید نگاهی به ویژگی‌های آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان بیندازیم. پرتیکان با بیش از یک دهه سابقه درخشان در زمینه آموزش شیرینی‌پزی و قنادی، به عنوان یکی از معتبرترین آموزشگاه‌ها در تهران شناخته می‌شود. این آموزشگاه با بهره‌گیری از اساتید مجرب و متخصص، تجهیزات مدرن و فضای آموزشی مناسب، به هنرجویان خود این امکان را می‌دهد تا به صورت عملی و گام به گام، مهارت‌های لازم برای تبدیل شدن به یک شیرینی‌پز حرفه‌ای را کسب کنند. پرتیکان تنها به آموزش تکنیک‌ها بسنده نمی‌کند، بلکه با ارائه مشاوره‌های تخصصی در زمینه راه‌اندازی کسب و کار، به هنرجویان خود کمک می‌کند تا پس از اتمام دوره، بتوانند به راحتی وارد بازار کار شوند.

تجهیزات و امکانات یک آموزشگاه شیرینی پزی حرفه ای

یک آموزشگاه شیرینی پزی مجهز، نقش مهمی در کیفیت آموزش و یادگیری هنرجویان دارد. آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان با فراهم آوردن امکانات و تجهیزات زیر، محیطی ایده آل برای آموزش فراهم کرده است:

• وسایل پخت و پز:

  فرهای صنعتی و کنوکس با ظرفیت های مختلف، میکسرهای حرفه ای با قدرت و سرعت های متفاوت، دستگاه های تهیه خامه با قابلیت تنظیم غلظت، قالب های متنوع شیرینی پزی از جنس های مختلف (سیلیکونی، فلزی، تفلون و ...) از برندهای معتبر، ابزارهای شکل دهی به خمیر و شیرینی و ... .

• ابزارهای اندازه گیری:

  مقیاس های دیجیتال با دقت بالا برای اندازه گیری دقیق مواد اولیه، لیوان های اندازه گیری در سایزهای مختلف، قاشق های اندازه گیری استاندارد و ... .

• وسایل آماده سازی:

  چاقوهای قنادی تیز و با کیفیت برای برش دقیق کیک و شیرینی، گوشت کوب های برقی برای تهیه پوره و مخلوط کردن مواد، تخته های برش بهداشتی از جنس های مختلف و ... .

• محیط کار:

  میز کار مناسب با ارتفاع استاندارد و سطح صاف برای سهولت در کار، یخچال و فریزر با دمای قابل تنظیم برای نگهداری مواد اولیه و محصولات نهایی، سینک برای شست و شوی ظروف و مواد اولیه و ... .

• وسایل ایمنی:

  کلاه و دستکش یکبار مصرف برای رعایت بهداشت، سیستم های تهویه مناسب برای جلوگیری از تجمع بو و گرما، جعبه کمک های اولیه برای مواقع ضروری و ... .

دوره های آموزشی آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان: لیست کامل و قیمت

آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان با ارائه طیف گسترده ای از دوره های آموزشی، نیازهای مختلف هنرجویان را برآورده می کند. این دوره ها شامل دوره های پایه، پیشرفته و تخصصی می شوند که هر کدام به آموزش مهارت های خاصی می پردازند. در ادامه، به معرفی کامل این دوره ها به همراه قیمت تقریبی آنها (به دلیل نوسانات بازار، قیمت ها ممکن است تغییر کنند، لطفاً برای اطلاع دقیق از قیمت ها با آموزشگاه تماس بگیرید) می پردازیم:

• دوره مقدماتی شیرینی پزی:

  این دوره برای افرادی مناسب است که هیچ تجربه ای در زمینه شیرینی پزی ندارند. در این دوره، هنرجویان با اصول اولیه شیرینی پزی، مواد اولیه، تکنیک های پایه و طرز تهیه انواع کیک و شیرینی های ساده آشنا می شوند. این دوره شامل مباحثی مانند آشنایی با ابزار و وسایل شیرینی پزی، طرز تهیه انواع خمیر (خمیر کیک، خمیر شیرینی، خمیر تارت و ...)، طرز تهیه کرم ها و فیلینگ های ساده، پخت انواع کیک های اسفنجی، شیفون و کره ای، پخت انواع شیرینی های خشک (شیرینی نخودچی، شیرینی برنجی، شیرینی کشمشی و ...) می باشد.
  قیمت تقریبی: 3.500.000 تومان

• دوره پیشرفته شیرینی پزی:

  این دوره برای افرادی مناسب است که دوره مقدماتی را گذرانده اند و یا تجربه ای در زمینه شیرینی پزی دارند. در این دوره، هنرجویان با تکنیک های پیشرفته تر شیرینی پزی، طرز تهیه انواع کیک و شیرینی های پیچیده تر، تزئین کیک و شیرینی با خامه، فوندانت و شکلات آشنا می شوند. این دوره شامل مباحثی مانند طرز تهیه انواع کیک های خامه ای، کیک های شکلاتی، کیک های میوه ای، طرز تهیه انواع شیرینی های تر (شیرینی لطیفه، شیرینی رولت، شیرینی تر ناپلئونی و ...)، طرز تهیه انواع دسرها (دسر پاناکوتا، دسر تیرامیسو، دسر موس و ...)، تکنیک های کار با خامه (خامه کشی، ماسوره زنی، گل زنی و ...)، تکنیک های کار با فوندانت (فوندانت کشی، ساخت گل های فوندانتی، ساخت عروسک های فوندانتی و ...)، تکنیک های کار با شکلات (تمپر کردن شکلات، ساخت شکلات های تزئینی، ساخت پرالین و ...) می باشد.
  قیمت تقریبی: 5.000.000 تومان

• دوره تخصصی شکلات سازی:

  شکلات سازی هنری ظریف و تخصصی است که نیازمند دانش و مهارت خاصی است. در این دوره، هنرجویان با انواع شکلات، تکنیک های تمپر کردن شکلات، ساخت شکلات های تزئینی، ساخت پرالین، ساخت ترافل و ... آشنا می شوند. این دوره برای افرادی که علاقه مند به کار با شکلات هستند و می خواهند به یک شکلات ساز حرفه ای تبدیل شوند، بسیار مناسب است.
  قیمت تقریبی: 4.000.000 تومان

• دوره تخصصی کیک های تولد و عروسی:

  کیک های تولد و عروسی از مهمترین بخش های هر جشنی هستند. در این دوره، هنرجویان با طراحی و ساخت انواع کیک های تولد و عروسی با طرح ها و مدل های مختلف آشنا می شوند. این دوره شامل مباحثی مانند طراحی کیک، محاسبه وزن کیک، ساخت استراکچر کیک، فوندانت کشی، خامه کشی، گل زنی، ساخت عروسک های فوندانتی و ... می باشد.
  قیمت تقریبی: 6.000.000 تومان

• دوره تخصصی نان های حجیم و نیمه حجیم:

  نان یکی از اصلی ترین مواد غذایی در سبد غذایی ما است. در این دوره، هنرجویان با طرز تهیه انواع نان های حجیم (نان باگت، نان تست، نان همبرگر و ...) و نان های نیمه حجیم (نان شیرمال، نان بربری، نان سنگک و ...) آشنا می شوند. این دوره شامل مباحثی مانند آشنایی با انواع آرد، طرز تهیه خمیر، ورز دادن خمیر، تخمیر خمیر، پخت نان و ... می باشد.
  قیمت تقریبی: 4.500.000 تومان

• دوره تخصصی باقلوای استانبولی:

  باقلوا یکی از شیرینی های محبوب و پرطرفدار در ایران و ترکیه است. در این دوره، هنرجویان با طرز تهیه باقلوای استانبولی با طعم ها و مدل های مختلف آشنا می شوند. این دوره شامل مباحثی مانند طرز تهیه خمیر یوفکا، طرز تهیه شربت باقلوا، طرز تهیه فیلینگ باقلوا، لایه بندی باقلوا، پخت باقلوا و ... می باشد.
  قیمت تقریبی: 5.500.000 تومان

علاوه بر دوره های ذکر شده، آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان دوره های فصلی و مناسبتی نیز برگزار می کند. این دوره ها معمولاً در ایام خاصی از سال مانند شب یلدا، عید نوروز و ... برگزار می شوند و به آموزش شیرینی های خاص این مناسبت ها می پردازند.

همچنین امکان برگزاری کارگاه های معرفی تکنیک های نئوپان و شیرینی های ایتالیایی یا فرانسوی به صورت جداگانه می تواند توسط اساتید مجرب در آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان به علاقه مندان ارائه داده می شود.

انتخاب بهترین آموزشگاه شیرینی پزی: پرتیکان یا رقبا؟

در حال حاضر، آموزشگاه های شیرینی پزی متعددی در تهران فعالیت می کنند که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. اما چگونه می توان بهترین آموزشگاه را انتخاب کرد؟ در این بخش، به مقایسه آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان با برخی از رقبای اصلی خود می پردازیم:

• آموزشگاه سانازسانیا:

  آموزشگاه سانازسانیا یکی از قدیمی ترین و شناخته شده ترین آموزشگاه های شیرینی پزی در تهران است. این آموزشگاه دوره های متنوعی را در زمینه شیرینی پزی ارائه می دهد، اما قیمت دوره های آن معمولاً بالاتر از آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان است. همچنین، برخی از هنرجویان از کیفیت آموزش در این آموزشگاه ناراضی بوده اند.

• آموزشگاه ایران شف:

  آموزشگاه ایران شف نیز یکی دیگر از آموزشگاه های معتبر شیرینی پزی در تهران است. این آموزشگاه دوره های تخصصی و پیشرفته ای را در زمینه شیرینی پزی ارائه می دهد، اما تمرکز آن بیشتر بر روی آموزش تکنیک های مدرن شیرینی پزی است. اگر به دنبال یادگیری تکنیک های سنتی شیرینی پزی هستید، آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان گزینه مناسب تری برای شما خواهد بود.

• آموزشگاه آرسس شف:

  آموزشگاه آرسس شف یک آموزشگاه جدیدتر است که در سال های اخیر به محبوبیت زیادی دست یافته است. این آموزشگاه دوره های متنوعی را در زمینه شیرینی پزی و آشپزی ارائه می دهد و قیمت دوره های آن معمولاً پایین تر از آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان است. با این حال، برخی از هنرجویان از کیفیت مواد اولیه و تجهیزات مورد استفاده در این آموزشگاه ناراضی بوده اند.

با توجه به مقایسه های انجام شده، می توان نتیجه گرفت که آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان با ارائه دوره های متنوع، اساتید مجرب، تجهیزات مدرن و قیمت مناسب، یکی از بهترین گزینه ها برای افرادی است که به دنبال یادگیری شیرینی پزی به صورت حرفه ای هستند. این آموزشگاه با تلفیقی از آموزش تکنیک های سنتی و مدرن، به هنرجویان خود این امکان را می دهد تا به یک شیرینی پز ماهر و خلاق تبدیل شوند.

به طور خلاصه، اگر به دنبال یک آموزشگاه شیرینی پزی با سابقه درخشان، اساتید مجرب، تجهیزات مدرن و قیمت مناسب هستید، آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان را به شما پیشنهاد می کنیم.

نشانی: تـهران، میـرداماد،جنب متـرو میـرداماد، خیابان پوری سلطانی(پگاه سابق) ،ده متری دوم،پلاک 4،واحد 3

تلفن:( ده خط پاسخگو )

021-91002010

021-22221208

021-22907769

سوالات متداول آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان